いそべ

東山のふところにいだかれて一千年の雅の伝統に生きるいそべの京料理。
まごころのおもてなし、静けさとおちつきの中、懐石料理をはじめ、旬の味を心ゆくまでお楽しみ下さいませ。
また、お帰りのお土産には自家製京生ゆばもございます。
 

いそべのこだわり

創業より50余年の月日を積み重ねてきた「いそべ」の京料理には、ひとつひとつに物語があります。
たとえば京野菜を季節の千両役者に仕立てたり、
献立に先人の知恵を学び、思いがけないコラボレーションで時間旅行を企てたり…。

口にひろがる旬の味わいは、あの武将が、あの姫が舌鼓を打つそのときへと、一気にいざないます。
舞台を支える裏方は、もちろん「いそべ」料理人。
食材の吟味はもちろんのこと、調理のいたる処にまで伝統ある職人の技と感性を惜しみなく盛り込みました。
季節を大切にした旬の食材と伝統の味を守りながらも、粋な遊び心を忘れないおもてなしこそ、
「いそべ」のこだわりなのです。

繊細で清冽ながら、本来の食材の生命力を感じさせる凛とした京の薄味。すべてを「いそべ」で心をこめてつくっております。

ただひたすら、皆さまの笑顔をいただくために。職人としての気迫と活気を、どうぞ心ゆくまでご堪能ください。京の思い出がまたひとつ、心のアルバムに刻まれますように。

京料理 いそべ

※コロナ禍につき当面3日前までの予約営業とさせていただきます。

お弁当

まるやま弁当ぎおん提灯を型どった朱塗りの器に盛り込まれた京の味を、さりげなく味わっていただけます。円山公園に立ち寄られた折にご賞味下さい。

(昼)名代まるやま弁当……………………3,850円 (税込)

(夜)名代まるやま弁当+造りと天ぷら……………………6,490円 (税込) 3日前まで要予約

お子様弁当……………………2,640円 (税込)

ゆどうふ膳

老舗の技を生かしたヘルシーな「ゆどうふ膳」です。

(昼)ゆどうふ膳……………………3,300円(税込)

(夜)ゆどうふ膳+造り+天ぷら……………………5,940円(税込) 3日前までに要予約

京ゆばづくし

 (昼)京ゆばづくし……………………3,300円(税込)

(夜)京ゆばづくし+造り+天ぷら……………………5,940円(税込) 3日前までに要予約

京懐石

京懐石……………………6,600円(税込)

京懐石……………………8,800円(税込)

京懐石……………………11,000円(税込)

それぞれ3日前まで要予約