京都料理飲食新聞

京都府料理飲食業組合が、月に一度発行する新聞です。京の伝統的な料理や食材についてや、新しい食に関する法律や器の話まで、京都で料理や飲食業を営むみなさんに、今必要な情報を発信しています。

こちらにバックナンバーもご用意していますので、ぜひお読みください。